Turismmanagement, 7,5 högskolepoäng

1. Fastställande

Kursplanen är fastställd av utbildnings- och forskningsnämnden för humaniora, samhällsvetenskap och teknik vid Södertörns högskola den 2018-04-23 enligt bestämmelserna i högskoleförordningen.

2. Behörighetskrav

60 högskolepoäng i ett samhällsvetenskapligt eller humanistiskt ämne samt gymnasiekurs En B eller motsvarande

3. Lärandemål

Efter genomgången kurs kan studenten:

• redogöra för olika aspekter av professionell management inom turismsystem utifrån olika aktörers perspektiv och med ett hållbart förhållningssätt.
  
• beskriva olika typer av managementstrategier utifrån en turistorganisations mål och hur dessa kan appliceras i verksamheten.
  
• analysera och utvärdera ett turistföretags managementprocesser utifrån dess roll i värdekedjan och ett service managementsystem.
  
• Identifiera en destinations olika intressenter och analysera vilken roll dessa har för styrning och organisering av destinationen.
  
• kritiskt granska hur en turistorganisation fungerar utifrån ett lokalt, regionalt, nationellt och internationellt perspektiv med ett hållbart förhållningssätt.

4. Innehåll, delkurser och examinationsmoment

Kursen inleds med en introduktion av turismmanagement utifrån olika perspektiv, där grundläggande kunskaper diskuteras om hur en turistorganisation kan organiseras och styras. Olika managementstrategier diskuteras utifrån olika turistorganisationers övergripande mål. Under kursen studeras bland annat ett enskilt turistföretag där managementprocesserna inom ramen för ett service managementsystem analyseras. Dessa managementprocesser integreras därefter med företagets roll i en turistprodukts hela värdekedja där även andra företag deltar.

Därtill studeras metoder för analys av en destination och dess intressenters ledning och verksamhetsstyrning. Med hjälp av dessa analysmetoder undersöks och analyseras en turistdestination och dess ledning. Detta redovisas i en plan för destinationsledning och styrning. Destinationsplanen analyseras därefter utifrån ett hållbarhetsperspektiv där planens inverkan på turistdestinationen och hur denna inverkan kan hanteras undersöks och redovisas i en konsekvens- och åtgärdsplan för destinationen. Avslutningsvis studeras hur omvärldsfrågor som risker, globalisering och resetrender inverkar på ledning av turistdestinationer.

• Turismmanagement, 7,5 högskolepoäng

  (Tourism Management, 7.5 credits)

  1001, Turismmanagement, 7,5 högskolepoäng

  (Tourism Management, 7.5 credits)

  Betygsalternativ: A/B/C/D/E/F

5. Undervisningens upplägg

Föreläsningar, seminarier och grupparbeten.

6. Examination

• skriftlig rapport av grupparbete
  
• individuell skriftlig rapport
  
• muntlig presentation individuellt och i grupp
  
• seminariedeltagande
  
  
  Frånvaro från högst ett (1) seminarietillfälle per delkurs kan i samråd med kursansvarig kompenseras med en skriftlig individuell inlämningsuppgift.

Betygskriterier delas ut vid kurs/delkursstart.

Om en student har intyg från Södertörns högskola om kompensatoriskt stöd har examinator rätt att besluta om anpassad examination eller alternativ examinationsform i enlighet med Södertörns högskolas regelverk.

7. Litteratur

Kurslitteraturlista kan sökas fram på sh.se/kurslitteratur

Giltig fr.o.m	Giltig t.o.m	Beslutsdatum	Beslutande organ
HT 2018	HT 2018	2018-11-16	Ämnesrådet för turismvetenskap
VT 2019	VT 2019	2018-11-16	Ämnesrådet för turismvetenskap
HT 2019	VT 2020	2019-05-14	Ämnesrådet för turismvetenskap
HT 2020		2020-05-15	Ämnesrådet för turismvetenskap

8. Begränsningar i rätten att tillgodoräkna kursen i examen

Kursen får inte tillgodoräknas i examen samtidigt med inom eller utom landet genomgången kurs, vars innehåll helt eller delvis överensstämmer med innehållet i kursen.

9. övrigt

Som en följd av rektorsbeslut om internationalisering och betygsskala vid Södertörns högskola (dnr: 1148-1.1.2-2018) ersätter denna kursplan utgående kursplan med kurskod 1038TR med den skillnaden att betygssystemet har uppdaterats i enlighet med rektors beslut. Kursplanen är fastställd i särskild ordning (dnr: 1776-2.1.1-2018).